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喝葡萄酒为什么要摇杯?
喝葡萄酒为什么要摇杯?
品鉴 • 22小时前
品尝葡萄酒之前,很多人都会轻轻地摇杯。那么,摇杯究竟有什么作用呢?怎样摇杯才是正确的姿势?
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喝剩的葡萄酒到底要如何保存?
喝剩的葡萄酒到底要如何保存?
品鉴 • 4天前
买了好酒却不舍得马上开瓶喝掉,或者是为了重大节日、生日等特别的日子而提前准备的名贵好酒,因此要在家中存放一段时间。遇到上述情况,你可要特别注意葡萄酒的存放条件,否则等到你满怀期待地开瓶之时很可能会大失所望哦。 与其它饮料相比,葡萄酒算得上是非常脆弱、容易受损的产品,在存放时需要特定的环境才能维持品质。不仅如此,假如是一瓶具备陈年能力的好酒
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搞懂马爹利名士、蓝带和 XO 之间的区别了,看这篇就够了
搞懂马爹利名士、蓝带和 XO 之间的区别了,看这篇就够了
品鉴 • 7天前
马爹利(Martell)是世界三大白兰地品牌之一,是各大烟酒行、夜场、大型商超和各大免税店不可或缺的酒类品牌。这是一个怎样的白兰地品牌,马爹利名士、蓝带、XO 和至尊之间又有什么不同,为什么价格会从几百到几万不等?
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颜色越深,葡萄酒的质量越好?
颜色越深,葡萄酒的质量越好?
品鉴 • 14天前
葡萄酒的颜色会透露许多秘密,你知道吗?只需仔细观察一杯酒的颜色,就能了解这款酒的许多信息,例如品种、产地乃至风格、年龄等等。
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早春时令食物,如何搭配波尔多葡萄酒(下)
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品鉴 • 25天前
对于大部分国人而言,民以食为天,享受餐酒美味,探索无尽搭配是饭桌上最为美妙的体验。家庭欢聚、朋友聚餐,日常品味美食的每个瞬间,都将因为波尔多变得更加缤纷精彩。
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早春时令食物,如何搭配波尔多葡萄酒(上)
早春时令食物,如何搭配波尔多葡萄酒(上)
品鉴 • 26天前
早春伊始,万物复苏,家中餐桌也因为各色时令蔬菜、水果的加入显得生机勃勃。对于大部分国人而言,民以食为天,享受餐酒美味,探索无尽搭配是饭桌上最为美妙的体验。
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昨天的奥斯卡晚宴,明星都喝了什么酒?
昨天的奥斯卡晚宴,明星都喝了什么酒?
品鉴 • 27天前
2019 年的奥斯卡今天早上终于落下帷幕啦!今年的获奖结果可谓波澜不惊,与外界的预测几无出入
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广州小蛮腰与法国隆河谷的激情相遇
广州小蛮腰与法国隆河谷的激情相遇
品鉴 • 27天前
2019 年1月30日夜,新春临近之际,广州红酒帮相聚胡桃里音乐酒馆(海珠赤岗店),由黄昌伟、城主办“隆河谷”主题聚会,装点着怀旧喜气的窗框,旗袍丽人的画像,一件又一件只属于旧时光的摆设,正好呼应了法国最古老的葡萄产区的佳酿。
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为什么品鉴烈酒、啤酒的时候,最好不吐酒?
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品鉴 • 27天前
去过葡萄酒和烈酒品鉴会的人都会知道,桌面上必定会摆着一个个吐酒桶。很多人在品鉴葡萄酒和烈酒的时候吐酒,是为了保持清醒,从而更好地评价一款酒。
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罗纳河谷葡萄酒这样搭配美食最适合!
罗纳河谷葡萄酒这样搭配美食最适合!
品鉴 • 1个月前
罗纳河谷葡萄园拥有风格多样的葡萄酒,干红、干白、甜白的品质都很好,完全能满足搭配不同风味菜肴的需求。我们整理了一些关于如何用来自罗纳河谷葡萄园的美酒配餐的建议,请笑纳!
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