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发布时间:2019-05-14 16:35:10

WSET三级葡萄酒认证课程

类型:
培训
费用:
10800.00元/位
时间:
Wed Jun 26 09:30:00 CST 2019 ~ Sun Jun 30 17:30:00 CST 2019
地点:
福建 厦门市 湖里区 象兴一路11号宝象国际商务中心1楼B单元
票总数:
不限额

已结束报名

活动详情

开课机构:德斯汀安


课程信息


日期:2019年6月26/ 27 / 28/ 29/ 30日 共5天

时间:9:30-17:30

授课语言:中英文同时教学,中文为主,英文为辅

品鉴酒款:80款教学用酒

授课地点:福建省厦门市湖里区象兴一路11号宝象国际商务中心1楼B单元


课程费用:英文9800/人,中文10800/人,费用包括:报名费,发票费、培训费、书本资料费,考试费,80款总价值55000元的佳酿,英国WSET第三级葡萄酒认证证书及胸章。


主讲人:Yanni(易宁)


WSET第三级葡萄酒认证课程对世界主要葡萄酒品种进行了详细分析介绍。您将有机会学习深入品饮,从而掌握如何分辨产品的风格与品质。品酒练习贯穿本课程的各个学习环节:


第一单元


葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶

这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征

世界各国主要的静止葡萄酒

世界各国主要的起泡葡萄酒

世界各国主要的加强葡萄酒

如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质


第二单元


如何使用 WSET 第三级系统品酒方法 (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质


培训用酒


80款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。80%教学用酒是综合评分85分以上的酒,不但具有产区代表性,而且是这个产区的知名酒商。我们教学用酒的供应商,保存条件和总体品质让人信任。


考试须知


考核方式为笔试+盲品,笔试考卷由50道选择题和简答题构成,答题时间为120分钟,及格分数为55%。盲品考试学生需现场品鉴两款葡萄酒,答题时间为30分钟,及格分数为55%。


报名费用


英文9800/人,中文10800/人,费用包括:报名费,发票费、培训费、书本资料费,考试费,80款总价值55000元的佳酿,英国WSET第三级葡萄酒认证证书及胸章。


讲 师 介 绍


易 宁  Yanni Yi

(宁公子)

WSET Diploma 四级

德斯汀安教育部负责人

VIA意大利葡萄酒大使

新西兰葡萄酒大使

FWS法国葡萄酒学者认证导师

IWS意大利葡萄酒学者认证导师

葡萄酒专栏作者

CWSA葡萄酒大赛评委

为餐厅运营、餐酒搭配、侍酒服务、酒庄并购

等课题提供专业顾问建议

(来源:乐酒客)

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