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发布时间:2019-03-11 15:26:14

【北京】品鉴会 | 碰撞奶酪美妙时刻

类型:
酒会
费用:
200.00元/位
时间:
Sat Mar 16 15:00:00 CST 2019 ~ Sat Mar 16 17:00:00 CST 2019
地点:
北京市 朝阳区 金桐西路10号远洋光华国际AB座F1-01, 100020
票总数:
不限额

已结束报名

活动详情

当你问老外们“葡萄酒搭配什么美食好?”他们的答案必有Cheese!无疑,西方人早已对『葡萄酒+奶酪』的组合爱至骨髓。


人类口腔有着对食物口感平衡的本能倾向,奶酪中的油脂能够缓解葡萄酒带来的干涩口感,同时葡萄酒的酸度能够切断奶酪中油脂带来的油腻口感。往小了说,口腔追求平衡度的本能使得两者达到1+1>2的理想效果;往大了说,正是这种本能,让人类能够保持饮食的多样性。





奶酪的种类不胜枚举,而各产区的葡萄酒也千差万别。众里寻他,如何在葡萄酒中找到属于各式奶酪的soulmate?葡道邀你参加奶酪邂逅葡萄酒品鉴会,届时我们将带您尝试奶酪与葡萄酒或经典或创新的各式搭配。从清爽活泼的长相思、酸度宜人的雷司令到酣畅甜美的贵腐,从PVF家族成员的经典臻酿、略带烟熏感的南非红到浓郁香醇的托利酒和威士忌,当与豪达Gouda、布里Brie、格鲁耶尔Gruyère等欧式风土奶酪在口腔中碰撞会有怎样的精彩呢?这一次,让思维作味蕾的先行者,大胆畅想吧!


“芝士(Cheese)”就是力量,让美食与酒,充盈你每天的生活。品鉴会席位有限,欲购从速。


品鉴会 - 北京门店

日期:2019年3月16日,星期六

时间:下午3:00pm - 5:00pm

场地:葡道北京门店

地址:北京市朝阳区金桐西路10号远洋光华国际AB座F1-01, 100020 
电话:86 010 8590 3020
电子邮件:beijing@pudaowines.com

200元/人



(来源:乐酒客)

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